項目概況
大東區(qū)疾控中心（衛(wèi)生監(jiān)督所）食堂餐飲服務采購項目的潛在供應商應在線上獲取采購文件，并于2025年12月30日 09時00分（北京時間）前提交響應文件。
一、項目基本情況
項目編號：JH25-210104-01591
項目名稱：大東區(qū)疾控中心（衛(wèi)生監(jiān)督所）食堂餐飲服務
采購方式：競爭性磋商
包組編號：001
預算金額（元）：791300
最高限價（%）：100
一、服務要求
1、中標單位應按照采購單位食堂要求的送貨時間將食材配送到位，其中蔬菜類、鮮活水產(chǎn)類、水果類、豆制品類實行日配送。
2、中標單位保證采購單位用餐健康安全，讓采購單位吃到放心綠色食品，保證食品安全可靠的進貨渠道，達到食品安全法要求食品。
二、貨品質(zhì)量要求
1、蔬菜類：外觀色澤新鮮、不黃、不蔫、不爛、不抽苔、不糠心。
2、新鮮肉類：表面有干燥外膜，切面呈紅色，質(zhì)地堅實，指壓窩迅速復平，氣味正常，嚴禁注水、注膠等現(xiàn)象。雞肉類：外觀淡黃色或黃色，表面干燥，有光澤，質(zhì)地堅實，有彈性，氣味正常，嚴禁注水現(xiàn)象，質(zhì)量優(yōu)等。
3、鮮活水產(chǎn)類：眼珠稍突出，魚鱗不易脫落，魚鰓紅色，腹部堅實有彈性，肉質(zhì)緊密有彈性，指壓不留指印，氣味正常。新鮮、無病毒、不含有害物質(zhì)。
4、鮮蛋類：達到殼上有一層霜狀粉末，蛋殼完整，有光澤，氣味正常。
5、水果類：大小均勻，表面顏色正常，口感正常，沒有異味，不得腐爛，不得破損。
6、配菜類：蔥花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配菜類根據(jù)市場配菜類情況調(diào)整。
7、腌菜類：酸菜、酸豆角、榨菜絲、蘿卜干、其它腌菜類根據(jù)市場腌菜類情況調(diào)整。按相關(guān)標準，亞硝酸鹽不能超標。
8、干雜類：花生、綠豆、黃豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：產(chǎn)品符合質(zhì)量標準，其它干雜類根據(jù)市場干雜類情況調(diào)整。
9、豆制類：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制類根據(jù)市場豆制類情況調(diào)整。
10、調(diào)料類：包裝完好無破損，送貨日期距質(zhì)保到期不少于三個月。
11、食用油：花生玉米調(diào)和油、壓榨一級花生油產(chǎn)品符合GB1534-2003標準，符合《食品安全法》，不能含有轉(zhuǎn)基因成分，擁有食品質(zhì)量安全認證（不同品牌首次送貨時提供）。包裝要有生產(chǎn)日期標識，且包裝標識必須符合相關(guān)標準并有質(zhì)量安全標識。
12、大米面粉：優(yōu)質(zhì)大米面粉，米粒整齊均勻潔白，面粉顏色正常，塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、黃粒、泥沙等雜質(zhì)，必須符合相關(guān)食品相關(guān)標準，所提供產(chǎn)品必須是新米新面粉。
三、服務人員與保障
中標單位送貨員工必須通過當?shù)匦l(wèi)生部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證，不準提供配送服務工作（辦理證件費用由中標單位自行承擔）。
四、執(zhí)行標準：
嚴格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應以下食品，中標單位要承擔由此造成的全部經(jīng)濟損失和法律責任：
1、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，對人體健康有害的。
2、含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染，對人體健康有害的。
3、含有農(nóng)藥殘留、致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過限定標準的。
4、未經(jīng)動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品。
5、病死、毒死或者死因不明的肉類及其制品。
6、摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的。
7、用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質(zhì)或者將非食品當作食品的。
8、超過保質(zhì)期限的。
9、其它違法違規(guī)行為造成食品安全事件發(fā)生的。中標單位供貨時必須提供合格的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證、衛(wèi)生許可證、檢疫證等有效證明。
五、交貨時間
1、供貨及服務期限：一年
2、提供配送品種、時間、供應量要及時、安全、準確無誤。每天早6點30分之前將當日所需食材、物品安全無誤送到采購人指定地點。貨品送到后，經(jīng)采購單位食堂質(zhì)檢員驗收合格后簽字確認作為結(jié)算依據(jù)。對不合格的食品無條件退回，由此造成的損失由中標人承擔。3、配送地點：沈陽市大東區(qū)疾病預防控制中心 （大東區(qū)小什字街 8 號）。
合同履行期限：合同簽訂后一年
需落實的政府采購政策內(nèi)容：落實政策為促進中小企業(yè)、促進殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、支持脫貧攻堅等相關(guān)政策等
本項目（是/否）接受聯(lián)合體投標：否
二、供應商的資格要求
1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定。
2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：本項目專門面向中小企業(yè)采購
3.本項目的特定資格要求：具有有效的《食品經(jīng)營許可證》
三、政府采購供應商入庫須知
參加遼寧省政府采購活動的供應商未進入遼寧省政府采購供應商庫的，請詳閱遼寧政府采購網(wǎng) “首頁—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關(guān)規(guī)定，及時辦理入庫登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會信用代碼和聯(lián)系人等簡要信息，由系統(tǒng)自動開通賬號后，即可參與政府采購活動。具體規(guī)定詳見《關(guān)于進一步優(yōu)化遼寧省政府采購供應商入庫程序的通知》（遼財采函〔2020〕198號）。
四、獲取采購文件
時間：2025年12月17日17時00分至2025年12月25日00時01分（北京時間，法定節(jié)假日除外）
地點：線上獲取
方式：線上
售價：免費
五、響應文件提交
截止時間：2025年12月30日 09時00分（北京時間）
地點：遼寧政府采購網(wǎng)
六、開啟
時間：2025年12月30日 09時00分（北京時間）
地點：沈陽市渾南區(qū)世紀路1號21世紀大廈B座
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起3個工作日。
八、質(zhì)疑與投訴
供應商認為自己的權(quán)益受到損害的，可以在知道或者應知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi)，向采購代理機構(gòu)或采購人提出質(zhì)疑。
1、接收質(zhì)疑函方式：線上或書面紙質(zhì)質(zhì)疑函
2、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式：應符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式，詳見遼寧政府采購網(wǎng)。
質(zhì)疑供應商對采購人、采購代理機構(gòu)的答復不滿意，或者采購人、采購代理機構(gòu)未在規(guī)定時間內(nèi)作出答復的，可以在答復期滿后15個工作日內(nèi)向本級財政部門提起投訴。
九、其他補充事宜
參與本項目的投標供應商須自行辦理CA數(shù)字證書進行線上報名及線上投標，如因供應商自身原因?qū)е挛淳€上遞交投標文件的按照無效投標文件處理。具體操作流程詳見遼寧政府采購相關(guān)通知（如有電子投標技術(shù)問題請撥打遼寧政府采購網(wǎng)技術(shù)支持電話咨詢）。 投標供應商在投標的全過程中要隨時關(guān)注遼寧政府采購網(wǎng)公告信息，及時獲取更正公告等相關(guān)信息，否則，由此造成的一切后果，由投標供應商自行負責。
十、對本次招標提出詢問，請按以下方式聯(lián)系
1.采購人信息
名 稱：沈陽市大東區(qū)疾病預防控制中心
地 址：沈陽市大東區(qū)小什字街8號
聯(lián)系方式：024-84224518
2.采購代理機構(gòu)信息
名 稱：遼寧萬誠招投標代理有限公司
地 址：沈陽市大東區(qū)滂江街22號長峰中心37樓3707
聯(lián)系方式：024-88113888
郵箱地址：lnwc2019@126.com
開戶行：中國建設(shè)銀行股份有限公司沈陽吉隆支行
賬戶名稱：遼寧萬誠招投標代理有限公司
賬號：21050141570100000103
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：馬輝
電 話：024-88113888
