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沈陽市大東區(qū)教育事務服務中心所屬各部門。 概述：服務地點：沈陽市大東區(qū)教育事務服務中心所屬各部門。 大東區(qū)中小學衛(wèi)生保健所（大東區(qū)甘泉路15—1號）、大東區(qū)少年宮，大東區(qū)教育局老干辦(大東區(qū)津橋路45號）、大東區(qū)終身教育學院（大東區(qū)如意五路118號）、大東區(qū)教育局基建房產(chǎn)辦公室（大東區(qū)觀泉路118號網(wǎng)點2門）。本次采購服務期限1年。

服務內(nèi)容：

休息日保安、保潔各一名值班。

（一）維護維修、設(shè)備運行和管理

（二）衛(wèi)生保潔、環(huán)境衛(wèi)生清掃、除雪服務

（三）秩序維護：24小時安保服務

（四）餐飲服務

（五）會議服務

崗位配置及要求

（一）工程維修技術(shù)人員1人

要求：男，年齡在55周歲及以下，身體健康，責任心強；能勝任相關(guān)專業(yè)的各種工作，熟練操作和維護各種設(shè)備，一專多能。

（二）保潔人員13人

要求：女, 55周歲及以下、男55周歲及以下，身體健康，動作利落；具有較強的服務意識，職業(yè)素養(yǎng)佳。

（三）餐飲服務人員8人

主廚要求：男2名，55周歲及以下，身體健康，能烹制中餐菜肴并可制定菜譜營養(yǎng)搭配，組織協(xié)調(diào)能力強。

其他人員要求：4人，女 55周歲及以下、男55周歲及以下，身體健康，配合主廚烹制中餐菜肴。承擔食堂切配、保潔、勤雜等工作，身體健康，吃苦耐勞。

面點師要求：1人，女 55周歲及以下，男55周歲及以下，能夠制作各種花樣繁多面點。

送餐人員要求：1人，男，年齡在55周歲及以下，身體健康，物業(yè)負責提供滿足要求的配送車輛。

（四）秩序維護員12人

要求：門崗保安員，7人，男，身高在1.70米以上，年齡在55周歲及以下，身體健康，身材挺拔，反應靈活，責任心強。

夜班保安員，5人，男，年齡在62周歲及以下，身體健康，反應靈活，責任心強。

（五）項目經(jīng)理1人

男女不限，年齡45周歲及以下，負責保潔服務管理、更夫管理、設(shè)備設(shè)施維修養(yǎng)護管理、餐飲服務管理的全面統(tǒng)籌工作，負責工資表整理、招聘、績效考核、培訓、檔案整理等工作，熟練使用電腦，掌握office辦公軟件，與甲方對接，保障物業(yè)服務質(zhì)量并進行現(xiàn)場管理。

服務內(nèi)容要求及標準

（一）維護維修、設(shè)備運行和管理

1、給排水維修保養(yǎng)

（1）每季度檢查生活供水設(shè)備，確保生活供水質(zhì)量；

（2）每季度檢查院內(nèi)所有雨水井、排雨水管線一次，確保雨水排放暢通；

（3）每月檢查院內(nèi)所有排污水井、化糞池、排水管線，確保污水排放暢通，發(fā)現(xiàn)問題及時處理；

（4）所有衛(wèi)生間地漏、下水、拖布間下水、大便池、小便池下水要暢通，如堵塞及時疏通。

2、強電維修保養(yǎng)

（1）對采購單位所有電箱、配電柜、用電設(shè)施每周檢查維護保養(yǎng)一次，確保用電安全；

（2）保證采購單位內(nèi)亮化照明完好，每天巡檢一次，更換損壞燈具及光源不超過 12 小時。

3、裝飾、建筑物維修

（1）采購單位外墻、墻磚、窗戶等需檢查，及時更換破損部分及防高空墜物排除隱患，保證無安全隱患；

（2）戶外理石地面等硬化路面，每周檢查維修一遍，保證不松動、不破損；

（3）室內(nèi)所有地面、墻面、天棚，都要保持整潔完好，及時粉刷墻面、及時更換壞磚、更換壞棚板，24小時內(nèi)完成；

4、日常維修

應急報修，10 分鐘到位維修處理，報修電話每天 24 小時暢通。

5、綠化養(yǎng)護

   對院內(nèi)樹木確保樹木、灌木綠化整潔有型，花壇內(nèi)無雜草、紙屑。

（二）衛(wèi)生保潔、環(huán)境衛(wèi)生清掃、除雪服務

1、負責公共區(qū)域走廊、大廳、樓梯、會議室、門窗、衛(wèi)生間、等辦公區(qū)域及設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生清潔工作。

（1）每天早晚2次對地面進行清潔，確保地面無灰塵、無水漬、無污漬、無垃圾紙屑，并隨時巡視，發(fā)現(xiàn)問題立即處理。對人流量較大區(qū)域，增加地面的推塵次數(shù)；雨雪天氣必須及時巡視并及時拖干地面水跡，采取臨時防滑措施，避免意外發(fā)生；

（2）公共區(qū)域走廊及大廳的附屬設(shè)施，各種指示牌、大廳玻璃門、欄桿、門、門框、椅子等，每天必須清潔 1 次，確保無灰塵、無污漬，不銹鋼飾品要保持光亮、 無灰塵、無污漬, 保持窗明幾凈；

（3）保持公共區(qū)域的墻面無灰塵、無污漬、無蛛網(wǎng)，對墻面每周要進行一次大清潔；

（4）樓梯每天要清潔2次，并確保樓梯內(nèi)的附屬設(shè)施設(shè)備無灰塵、無污漬雜物等；

（5）衛(wèi)生間清潔要求隨時有專人負責，做到干凈無雜物無異味。每天晚間在人員減少的時間要對衛(wèi)生間進行重點清潔，主要清潔便池、小便池和地面，確保衛(wèi)生間始終保持清潔干凈，無異味、無污漬。面盆、臺面、墻壁干凈、無水跡、無污漬、無毛發(fā)；便池及小便池周圍的地面清潔要及時且無尿漬，需使用專用的拖布或水刮進行擦干處理，禁止與其它拖布混用；及時補充卷紙、洗手液，不能出現(xiàn)缺少現(xiàn)象；衛(wèi)生間的設(shè)施如天花板、隔斷板、墻面等每周要進行 1 次大清潔，確保無灰塵、無污漬， 光亮整潔；

（6）隨時檢查公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備是否完好，如發(fā)現(xiàn)問題及時報修， 并隨時了解維修情況，直至可正常使用。

2、院內(nèi)停車場、垃圾站、公用設(shè)備設(shè)施等衛(wèi)生清潔。

（1）每天對停車位進行清掃 1 次，全天保潔。保證道路、停車位、綠化帶等無垃圾、無樹葉、無紙屑、無煙頭、無污漬等；

（2）秋冬落葉季節(jié)，增加清掃和巡視次數(shù)，確保落葉及時清理干凈；

（3）冬季對院內(nèi)積雪做到雪停后及時清掃，保證工作人員正常出入；

（三）秩序維護：24小時安保服務

1、保安管理

（1）辦公樓內(nèi)外設(shè) 24 小時保安，必須做到每兩小時巡邏一次，保證每個樓層的巡視；

（2）遇到問題及時與采購單位取得聯(lián)系，并做好安全巡查記錄，集中精力提高警惕，防止不法分子盜竊破壞，確保安全；

（3）巡邏檢查的保安必須著裝規(guī)范；

（4）在檢查中如發(fā)現(xiàn)險情，應果斷采取應急處理措施，并及時上報，在有關(guān)人員及領(lǐng)導到達現(xiàn)場之前不能離開；

（5）保安必須熟悉采購單位樓內(nèi)巡邏區(qū)各類設(shè)備、物品放置，如發(fā)現(xiàn)物品的可疑情況，要立即查明，針對檢查發(fā)現(xiàn)的不安全隱患，落實各項防范措施；

（6）檢查消防器材有無損壞，如有損壞，必須立即進行更換，并認真填寫更換記錄；

（7）注意觀察過往人員情況及其攜帶的物品，如發(fā)現(xiàn)可疑的人員和物品， 要選擇適當?shù)牡攸c加以監(jiān)視，并及時報告，必要時要對其所帶物品進行檢查并做好登記；

（8）夜間保安巡邏檢查應注意觀察聲音、味道、溫度等安全隱患。注意周界可疑跡象，及時發(fā)現(xiàn)并控制非法侵入人員，交采購單位進行報告。觀察辦公室是否有房門未鎖，且房間無人情況，及時上報采購單位應急處理。

（9）負責大型物品出入管理，必須得到采購單位的通知、登記后，方可放行。

（10）消防巡視員每天 2 次巡視采購單位大樓室內(nèi)外各個區(qū)域消防隱患，并及時排除發(fā)現(xiàn)的消防隱患；

（11）消防安全巡視員每月2次巡視所有滅火器是否正常（滅火器壓力是否正常及質(zhì)保期是否過期），如有異常及時上報主管部門維修及更換；

2、事故處理

（1）迅速果斷制止火災、突發(fā)性停電、水浸、盜竊、糾紛等突發(fā)事件，同時盡快向上級領(lǐng)導報告；

（2）參與事故處理的保安在事件處理后立即向采購單位負責人詳述事故發(fā)生的時間、地點、經(jīng)過，以及事件發(fā)生的初步原因和處理經(jīng)過；

3、突發(fā)事件的處理

（1）對于各種突發(fā)事件有應急預案；

（2）凡遇突發(fā)事件（指搶、盜、打架、鬧事或重大糾紛等），必須保持冷靜 ，立即采取必要措施，及時報告當值領(lǐng)導；

（3）驅(qū)散無關(guān)人員，保護好現(xiàn)場，留意現(xiàn)場周圍的情況；

（4）對傷亡事件應做好現(xiàn)場保護和通知搶救工作；

（5）對糾紛事件應及時了解具體原因，積極協(xié)調(diào)，勸阻爭吵，平息事態(tài)；

（6）保安在接報突發(fā)事件后應立即趕到現(xiàn)場，做好疏通控制工作，防止事態(tài)擴大，并拍照留證。

（7）巡查發(fā)現(xiàn)有人盜竊，應馬上抓獲現(xiàn)場嫌疑人；并監(jiān)視現(xiàn)場等待相關(guān)人員支援，組織或配合抓獲盜竊者，事件中如有財產(chǎn)或人員受到損害，應拍照或錄像 ，并保護現(xiàn)場，留下目擊者，做詳細調(diào)查，以明確責任、落實賠償。

4、糾紛事件的處理

（1）處理糾紛等事件應保持客觀、克制的態(tài)度，應盡量避免與人發(fā)生沖突或爭吵，降低事件影響度。

（2）巡查發(fā)現(xiàn)或接報有糾紛等事件，應馬上報告采購單位，簡要說明現(xiàn)場的情況（地點、人數(shù)、糾紛程度等）。如能處理的即時處理；否則監(jiān)視現(xiàn)場，等待采購單位的指令；

（3）糾紛事件中如有財產(chǎn)或人員受到損害，應拍照、保護現(xiàn)場，并留下目擊者、并及時報警處理，作詳細調(diào)查以明確責任和落實賠償；

（4）事件中如有人員受傷要及時組織救援，并盡快送往醫(yī)院救治。

（四）餐飲服務

1、食堂服務事項范圍

（1）負責為采購單位內(nèi)工作人員提前按時制作早中餐，就餐全程保持餐食溫熱，早餐時間7:50-8:30，午餐時間11：30-12:30。按照采購單位要求，完成臨時性加餐工作。

（2）負責提供食品安全管理服務；

（3）負責各類應急任務的工作餐保障；

（4）營養(yǎng)配餐：

1、早餐標準：基礎(chǔ)面食兩種（疙瘩湯、面條、小餛飩、豆腐腦、雞蛋糕等品種每天更換樣式）、粥品一種、飲品一種（牛奶或豆?jié){）、雞蛋（每天換樣式煎蛋、荷包蛋等樣式多一些）、小菜四種（至少兩道熱菜）。

2、午餐標準：米飯、基礎(chǔ)面食、葷菜一道、素菜二道、湯品、應季水果不切瓣（每周一次面食；包子、燒麥、餃子、餡餅等）。視季節(jié)轉(zhuǎn)變添加飲品（紅棗水、蓮子水等）。

3、保證少數(shù)民族用餐習俗。

4、送餐三部門用餐標準和現(xiàn)場制作部門用餐標準一致，并保證飯菜溫度，專人專車進行送餐。(1)大東區(qū)中小學衛(wèi)生保健所（大東區(qū)甘泉路15—1號）、(2)大東區(qū)教育局老干辦，大東區(qū)少年宮(大東區(qū)津橋路45號）

每周四前制定下周菜譜，經(jīng)采購單位同意后，在食堂公示并執(zhí)行。

（5）負責采購單位廚房餐具用具的清洗消毒服務管理及食堂用餐區(qū)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的清潔保障工作；

（6）負責采購單位食堂加工設(shè)備及其它設(shè)施衛(wèi)生清潔與管理；

（7）負責采購單位食堂食品衛(wèi)生安全，負責餐飲責任險；

（8）負責所使用各種設(shè)備設(shè)施的規(guī)范操作，承擔安全責任，做到愛護設(shè)備，安全使用；

（9）嚴格遵守采購單位各項規(guī)章制度，服從采購單位管理人員監(jiān)督管理，做好采購單位交辦的其他工作任務；

（10）負責采購單位食堂燃氣設(shè)備的管理和使用安全，規(guī)范操作，承擔安全責任。

2、食堂服務要求

（1）對廚房、餐廳均有嚴格的衛(wèi)生管理制度和食品安全保障制度；

（2）廚具、餐具均符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準，做好菜肴留樣備檢工作，確保不發(fā)生因食物、餐具不衛(wèi)生而導致用餐人員身體不良反應事件；

（3）所有采購單位餐飲服務人員均有健康證，并按規(guī)定組織做好每年體檢工作；

（4）主要管理者、廚師、面點等各主要崗位人員要具有相應的資格證書；

（5）每月做好服務質(zhì)量滿意度測評，根據(jù)測評情況及時調(diào)整服務方案和落實改進措施，不斷提高管理服務水平。

（6）指標要求：衛(wèi)生質(zhì)量合格率100%；工作人員保證身體健康狀況良好，擁有健康證和年體檢率100%；

（7）針對少數(shù)民族及有特殊飲食習慣的人員滿足其就餐需求。

（8）中標單位工作人員應與采購單位工作人員錯時就餐。

（五）會議服務

1、會議室清潔

每日將采購單位內(nèi)會議室分上下午分別清潔兩次，清潔包括桌面擦拭、書桌垃圾清除、書桌擦拭、椅子擦等，必須做到會議室一塵不染, 保證隨時可以會議使用；

每天將會議用所有杯子清潔，確認玻璃器皿清潔無污質(zhì)，并使用消毒柜高溫消毒，玻璃器皿的保養(yǎng)及擦拭，每天擦拭不銹鋼會議用具。

2、會議服務工作

（1）會前準備工作要認真看清會議預定單，如會議性質(zhì)、參會領(lǐng)導人員（主辦部門聯(lián)系人及電話、會議時間、地點、場型、設(shè)備、及特殊服務要求等）會議前一天與領(lǐng)導溝通；

（2）會前清潔會議室內(nèi)所有陳設(shè)，做到一塵不染；椅子擺放要整齊，數(shù)量要與會議人數(shù)相等；在擺臺面時要求物品要干凈、整潔、方便客人使用，物品要橫齊豎直，規(guī)范合理；

（3）會后進入場地及時檢查是否有客人忘記帶走的物品，如果有應及時上交并做好登記；

（4）配合搬運物品及資料送到指定地點。

其他1：費用構(gòu)成

1、采購單位負責費用范圍：

（1）各類設(shè)備設(shè)施的采購及中修、大修、更新、更換材料費用；

（2）各類設(shè)備設(shè)施年檢、檢測費用；

（3）二次供水系統(tǒng)、綠化養(yǎng)護的外圍保養(yǎng)、維修、更換材料費用；

（4）垃圾清運服務、滅四害藥品及工具、清掏作業(yè)服務費用；

（5）清潔設(shè)備及各類服務用品、耗材費用；

（6）公用能源（水、電、熱力、通信、燃氣等）費用。

2、投標單位負責費用范圍：

依法依規(guī)、按月及時足額為員工發(fā)放工資，并依法依規(guī)為員工繳納各類社會保險費用等勞動法所規(guī)定的保障事項。

其他2：相關(guān)要求

（1）遵守采購單位規(guī)章制度和保密規(guī)定，維護采購單位的合法權(quán)益和形象，不得借采購單位的名義做虛假和不實宣傳。

（2）根據(jù)合同規(guī)定或采購單位指示全面完成委托管理事項；不得將委托管理事項轉(zhuǎn)給第三方，對需由其他專業(yè)公司承擔的事項，必須經(jīng)采購單位同意后方可委托。保持同采購單位管理職能部門的密切聯(lián)系，遇有重大事項要及時報告和反饋信息，尊重采購單位的意見，接受采購單位的建議、監(jiān)督和指導。

（3）專人負責投訴、報修受理事務，設(shè)立服務、投訴專線電話，認真記錄電話內(nèi)容和處理情況，及時處理投訴問題，并建立信息反饋制度。

（4）中標后，采購單位嚴格審核錄用本物業(yè)項目勞務人員，必須提供從業(yè)人員身份證明，秩序人員必須提供無劣跡證明。如調(diào)整人員，應事先與采購單位協(xié)商，并將新進人員的情況向采購單位通報，經(jīng)采購單位同意后實施。經(jīng)雙方協(xié)商后及時調(diào)整采購單位認為不適合繼續(xù)在采購單位工作的物業(yè)公司工作人員。

（5）餐飲服務人員具有行業(yè)規(guī)章所要求的資質(zhì)、等級、健康狀況等證書：

★投標文件中提供全部餐飲服務人員8人，健康證復印件，并加蓋投標人公章；

（6）中標單位建立從業(yè)人員考勤制度及崗前和在崗培訓制度，對從業(yè)人員的工作質(zhì)量、效率進行動態(tài)管理和監(jiān)督。中標單位提出保潔、秩序維護、工程、食堂等所需物料及工具的需求計劃，經(jīng)采購單位審核采購。

（7）中標單位派出的工作人員在工作期間出現(xiàn)勞動爭議或任何人身傷害均與采購單位無關(guān)，采購單位不承擔任何責任，由中標方承擔一切責任。工作人員在工作期間的各種社會保險等勞動法所規(guī)定的保障事項，以及人員勞動關(guān)系，均由其所屬的中標公司負責。

（8）采購單位不負責物業(yè)人員餐費，餐費由中標單位自理。